갑자기 온몸이 가렵고, 붉은 반점이 생겼다면 혹시 식중독 때문일까요? 보통 식중독이라고 하면 복통이나 설사만 떠올리기 쉬운데, 두드러기와 간지러움도 나타날 수 있어요. 도대체 왜 이런 증상이 생기는 걸까요? 또, 어떻게 대처하면 좋을까요? 오늘은 식중독과 피부 반응의 관계부터 응급 대처법까지 쉽고 자세하게 알려드릴게요!1. “갑자기 온몸이 가려워요!” – 식중독과 두드러기의 관계식중독으로 인해 두드러기가 생기는 이유는 면역 반응 때문이에요. 우리 몸은 식중독균이 들어오면 방어하기 위해 면역 시스템을 가동하는데, 이 과정에서 히스타민(Histamine)이라는 물질이 분비돼요. 히스타민은 알레르기 반응을 일으키는 주요 원인 물질로, 피부에 붉은 반점이나 가려움을 유발할 수 있죠.특히 다음과 같은 상황에서 식..